PRE-PA-RA
pra ficar com água na boca! hahah Olha só que delícia a receita da semana,Bolo Gelado
é muito fácil de fazer e fica tããão gostosos.
Quer aprender a fazer ? Então,pega um papel lá vai a
receita, anota aí .....
Ingredientes:
2
xícaras de açúcar
3
xícaras de farinha de trigo
1
copo de suco de laranja (250 ml)
1
colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
1
garrafa pequena de leite de coco
1
garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
1
lata de leite condensado
1
pacote de coco ralado sem açúcar Dr. Oetker
MODO DE PREPARO
Na
batedeira bata as claras em neve
Acrescente
o açúcar e bata por mais uns 3 minutos
Coloque
as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
Por
último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da
batedeira
Despeje
a massa numa forma média e untada
Asse
em forno preaquecido em temperatura média por, aproximadamente, 40 minutos ou
até dourar
Cobertura:
Misture
bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado
Reserve
Assim
que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo
ou faca, assim a cobertura penetrará bem
Com
o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele
Salpique
o coco ralado por cima
Leve
à geladeira por, aproximadamente, 3 horas
Corte o bolo
em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio
Conserve na geladeira
è bom apetite
Se o leite
tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele
bem antes J
________________
Um
beijo, até a próxima! ♥
Curta a fã page do Blog
Deixa o seu comentário ... Gostou deste post ...
